Cronache tunisine 4

(en français après les photos) Durante la terza visita a Marina e Dario, in un aprile luminoso che sembra fatto apposta per sorseggiare tè alla menta su una terrazza affacciata sul mare e concedersi qualche ora sulla spiaggia di La Marsa, abbiamo deciso di seguire un loro consiglio: partire alla scoperta dell’antica Dougga.

Per chi, come me, ama profondamente Ostia Antica, l’idea di un sito archeologico “alternativo” può inizialmente sembrare poco competitiva. Dopotutto, a poche fermate di metropolitana da Roma abbiamo uno dei complessi romani meglio conservati al mondo. Eppure, basta mettersi in viaggio da Tunisi per circa due ore, attraversando colline verdi e paesaggi rurali punteggiati di ulivi, per cambiare completamente prospettiva.

Dougga — anticamente Thugga — è oggi uno dei siti archeologici più straordinari del Nord Africa, riconosciuto come patrimonio mondiale dell’UNESCO. La sua particolarità non è solo la ricchezza dei monumenti, ma anche il contesto: rovine maestose immerse in una natura quasi intatta, lontane dall’urbanizzazione moderna. Qui si cammina tra templi, terme, ville e un teatro romano sorprendentemente ben conservato, con la sensazione di essere davvero sospesi nel tempo. Una sensazione a me familiare grazie alle numerose visite a Ostia antica dove il paesaggio è caratterizzato dai pini marittimi piuttosto che dalle palme. Gli olivi invece sono numerosi in entrambi i siti.

https://www.patrimoinedetunisie.com.tn/en/sites/the-archaeological-site-of-dougga/

Negli ultimi anni, la Tunisia ha cercato di rilanciare il turismo culturale puntando proprio su luoghi come Dougga, meno affollati rispetto alle mete balneari ma capaci di raccontare la stratificazione millenaria del Paese: numida, romana, bizantina. Progetti di valorizzazione e maggiore attenzione internazionale stanno lentamente riportando questi siti al centro dell’interesse dei viaggiatori più curiosi e consapevoli. Questi sono però ancora davvero pochi se prendiamo ad esempio questa splendida giornata in cui siamo quasi soli in questo sito se non ci fosse un pullman che sbarca un gruppo di turisti ai quali è stato proposta questa escursione da qualche organizzazione all inclusive.

Dopo aver vagato tra colonne antiche e panorami infiniti, sulla strada del ritorno abbiamo seguito un altro suggerimento, questa volta gastronomico. Ci siamo fermati in un agriturismo immerso nella campagna, circondato da uliveti, alberi da frutto e orti ben curati. La casa, semplice e accogliente, appariva come un’oasi nelle ore più calde del pomeriggio. Seduti all’ombra della terrazza, abbiamo gustato piatti preparati con ingredienti freschi e locali: sapori autentici, legati alla terra e alla stagionalità, capaci di raccontare un’altra faccia della Tunisia, più intima e quotidiana. L’accoglienza e la sostenibilità richiede una preparazione per cui è consigliato al viaggiatore avvertire della sua sosta. https://www.vergerdesmontagnes.com/

Un finale perfetto per una giornata che, partita come una semplice escursione, si è trasformata in un viaggio tra storia, paesaggio e tradizioni.

Lors de notre troisième visite chez Marina et Dario, par un jour d’avril radieux qui semblait fait exprès pour siroter un thé à la menthe sur une terrasse face à la mer et passer quelques heures sur la plage de La Marsa, nous avons décidé de suivre leur conseil : partir à la découverte de l’ancienne Dougga.

Pour ceux qui, comme moi, aiment profondément Ostia Antica, l’idée d’un site archéologique « alternatif » peut au premier abord sembler peu attrayante. Après tout, à quelques stations de métro de Rome, nous avons l’un des complexes romains les mieux conservés au monde. Et pourtant, il suffit de prendre la route depuis Tunis pendant environ deux heures, en traversant des collines verdoyantes et des paysages ruraux parsemés d’oliviers, pour changer complètement de perspective.

Dougga — anciennement Thugga — est aujourd’hui l’un des sites archéologiques les plus extraordinaires d’Afrique du Nord, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Sa particularité ne réside pas seulement dans la richesse de ses monuments, mais aussi dans son cadre : des ruines majestueuses immergées dans une nature presque intacte, loin de l’urbanisation moderne. Ici, on se promène parmi des temples, des thermes, des villas et un théâtre romain étonnamment bien conservé, avec le sentiment d’être véritablement suspendu dans le temps. Une sensation qui m’est familière grâce à mes nombreuses visites à Ostia Antica, où le paysage est caractérisé par des pins maritimes plutôt que par des palmiers; les oliviers, en revanche, sont nombreux sur ces deux sites.

Ces dernières années, la Tunisie s’est efforcée de relancer le tourisme culturel en misant précisément sur des sites comme Dougga, moins fréquentés que les destinations balnéaires mais capables de raconter les millénaires de l’histoire du pays : numide, romaine, byzantine. Des projets de mise en valeur et une attention internationale accrue ramènent peu à peu ces sites au centre de l’intérêt des voyageurs les plus curieux et les plus avertis. Mais ceux-ci sont encore très peu nombreux si l’on prend par exemple cette magnifique journée où nous sommes presque seuls sur ce site, s’il n’y avait pas un car qui dépose un groupe de touristes à qui cette excursion a été proposée par une organisation tout compris.

Après avoir déambulé parmi les colonnes antiques et les panoramas infinis, sur le chemin du retour, nous avons suivi une autre suggestion, cette fois gastronomique. Nous nous sommes arrêtés dans une ferme-auberge nichée en pleine campagne, entourée d’oliveraies, d’arbres fruitiers et de potagers bien entretenus. La maison, simple et accueillante, apparaissait comme une oasis aux heures les plus chaudes de l’après-midi. Assis à l’ombre de la terrasse, nous avons dégusté des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux : des saveurs authentiques, liées à la terre et aux saisons, capables de raconter une autre facette de la Tunisie, plus intime et quotidienne. L’accueil et la durabilité nécessitent une certaine préparation, c’est pourquoi il est conseillé au voyageur de prévenir de son arrêt.

Une fin parfaite pour une journée qui, partie comme une simple excursion, s’est transformée en un voyage entre histoire, paysages et traditions.